此次疫情来势汹汹，在盐城上下众志成城抗疫过程中，亭湖区先锋街道、剧场路社区、江动社区的工作人员严格执行工作要求，主动放弃节假日休假，全身心投入抗击疫情的战场上。他们走街串巷张贴政府公告、宣传资料，调查外出人员去向和返回情况，为隔离的家庭购物买菜，为老年困难户做帮扶工作。每天都工作十个小时以上，常常夜里十一二点还能看到他们忙碌的身影，让辖区内清真寺管委会成员们深受触动，希望为他们做点力所能及的事情。

由于疫情期间任务重、压力大，忙碌的抗疫工作者们没有时间休息吃饭。在与社区工作人员的一次对话中亭湖区清真寺管委会主任火扣琴偶然得知由于连续加班，工作人员们无法按时按点吃饭，很多人因此胃部不适，就想吃口热乎的拉面。

火扣琴听到此话，转念一想拉面是我们回民的特色餐饮，对，就送他们清真牛肉拉面。说干就干，火扣琴立刻联系离社区工作场所最近的一家清真拉面馆预订了牛肉拉面，并嘱咐拉面老板每份拉面都要另加荷包蛋和双份牛肉，确保工作人员们能够吃饱吃好。

临近晚饭时间，火扣琴带领清真寺管委会成员们一起，将一份份盛满爱心的拉面送到街道和社区工作人员手中。大家接过热腾腾的拉面，表示又惊喜又感动，拉面美味暖胃更暖心，更加坚定了战胜疫情的决心。