苏州最近高温天气持续不断，室外工作者非常辛苦，尤其是环卫工人每天顶着烈日还坚持维护街区的干净。这一切被苏州市回香楼清真餐厅的老板马长青看在眼里，于是烧了冰糖绿豆汤，邀请周边的环卫工到餐厅喝绿豆汤避暑消渴。这一善举，环卫工纷纷竖起大拇指齐声夸赞。马长青表示，只要高温不退，将每天为餐厅周边的环卫工人准备好绿豆汤，欢迎大家随时到店里来避暑消渴。

马长青的善举不仅体现了回馈社会的大爱精神，也体现了穆斯林的慈善精神。