中国国际技能大赛将于6月6日至8日在上海市举行，并在苏州市设立分赛区，届时将有20多位国外穆斯林专家和选手参加比赛。为作好赛事服务和清真餐饮保障工作，根据组委会要求及市民宗局协调，苏州市伊斯兰教协会委派专人对赛区清真餐饮进行检查和服务。针对清真餐饮的特殊性，对厨师进行了相关知识培训，并就如何做好清真餐饮服务工作提出了具体要求，确保做好赛事清真餐饮保障工作。