为认真做好中国伊协《大运河伊斯兰文化》（江苏篇）一书的编著工作，确保2015年底前完成初稿并上报，省伊协近期成立了《大运河伊斯兰文化》（江苏篇）编著委员会。组长为达庆利，副组长为米寿江、保宇建、白涛，成员为省伊协文教委员会成员及各市伊协主要负责人。按照中国伊协下发的《大运河伊斯兰文化》（江苏篇）编著要求，结合江苏实际情况，各市伊协按照要求，已着手搜集资料，筹备做好编著工作。
       中国伊协编著《大运河伊斯兰文化》一书，是按照京杭大运河途经的北京、天津、河北、山东、江苏和浙江等6个省（市）分设了六个篇章，分别介绍本地区伊斯兰教传入史、清真寺、历史人物、经堂教育、聚居村落的风俗文化和知名商号等主要内容。