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为了赛出水平,取得好成绩,各辖市区精心准备,共选出17名选手参赛。拉面比赛种类有细面、韭叶、宽面、荞面棱4个品种。经过激烈角逐,来自靖江拉面店选手荣获一等奖。市民宗局为获奖的选手颁发了荣誉证书和奖金。